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小 发表于 2006-12-5 18:33 只看该作者

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生菜糯米香菇肉卷
生菜糯米香菇肉卷 , q- s1 {( X" ~: k5 }
* s5 @/ u( \- x$ ^; p. r( }4 D
( t: K! K* E) {+ u) Z0 v' C; c材料:糯米、生菜、香菇
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好了,不多说了,上菜吧 ' v$ x3 W9 A. A3 J9 }
- y; G, @! c( _& T7 ~5 I0 P/ T开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟 5 o5 W% J0 }" W" E( z ^$ }4 V
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切腊肉、香菇、葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整 9 H2 ]6 h& O6 V$ b( R, i! U/ t1 [
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5 c$ Y8 |4 F5 L- x1 w- ?8 R把生菜稍微烫一下,烫软
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炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
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炒好了! * ~ w0 x! G9 u& ?4 |9 L4 C7 P
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5 j9 D- b. _1 m- J5 T1 H' `取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米
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6 O9 e6 O7 v( E2 F4 x4 U给个特写,看看,不错吧~,别流口水哦~~ & S. F( S. J- Y/ |! [( k
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