牛油椒盐虾仁

+ G9 b2 p4 H% B2 Y1、虾仁洗净沥干水
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6 g' A* V5 C% L- x  i& t! |# _; Y2、红葱头、蒜、姜切碎：1 J; j/ C2 M/ X! ^$ v5 f. J
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; S% e4 f% }1 O4 J- k, T5 W3、虾仁泡油至8成熟后捞出；锅内融少许牛油，爆香葱姜蒜末，放入虾仁翻炒，撒椒盐，少许料酒走边，翻匀立即出锅。' m* w- d9 m( X! {3 U
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