胡辣汤3 W7 \9 z) d8 _
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做法：
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干辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮 % |- O3 _: m" v8 h' {0 I( V

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用沙布将上面的调味料用沙布包装来~~ . m* h- I( ^, X, s8 I) |& o$ ]5 l
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俺包得实在不好看，不过中用就行~~~ 4 g* w3 ?* r, A0 \

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这里的料就可以根椐记忆里的配了~~肥猪肉、油豆腐、花生 仁、海带、金针茹~~
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本来还应有黄花菜的，不过没有买到，事后又想起家里还有腐竹也放了些~~~
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6 ?# H7 X) b8 l入锅： : `) o, W7 w( A# L/ J
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1、猪肉切细丁，海带切丝，汤锅内装水，放入料包、猪肉、花生、海带大火烧开后小火煮上半个小时 + }( U" z7 A- S$ f/ }9 D! {
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2、油豆腐、腐竹切丝后连金针菇等一同放入，调入盐味，煮5分钟左右
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: W6 }4 h2 x" e7 m3 V3、调入一小碗水淀粉就可以出锅了哦~~` 9 H; r6 r  \! Z( R( S4 H

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$ S+ q3 l+ q* q8 e盛入碗里后要加入一些香油、老醋哦~~~~

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这好象是陕西还是河南人喜欢吃的哈!