买到又小又便宜的草莓，就马上试做莓大福~~
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莓大福
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材料：: P$ X! N: L! Y; ]+ @
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糯米粉 150克
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/ G0 A! R, ]6 l$ A- H砂糖  30克, k# {% J: B; T7 {
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水 1杯
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花生油 2.5 tablespoon: \# F* G0 `! t( B( R$ `/ F: X! w) A

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糕粉适量，草莓10个（去蒂） & 豆沙（约300克）
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- C3 Y; W* J" I' k6 T: Y' C做法：
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, h+ V9 {8 c; T5 _% D4 L1）豆沙 + 花生油 (1.5 tablespoon)搅匀，放入冷藏库1小时；过后将豆沙包住草莓，揉成圆形，再放入冷藏库备用。$ d, P; F! }/ H3 W1 k# ^
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2）糯米粉 + 水 + 砂糖 + 花生油(1 tablespoon)， 搅匀； 容器盖上保鲜膜后放入微波炉加热4分钟。取出用勺子搅拌，再放入微波炉加入3分钟。
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, i3 z+ Q7 ^: w4 s2 x3）等到糯米团稍凉后（手可碰触的温度），就从容器取出，均匀地撒上糕粉。2 y+ C0 x' b% m4 G( ~, i# o
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4）切成10等份，揉成圆形后再压成薄薄的圆形（类似饺子皮），包入豆沙草莓馅即可。# v3 p$ A  S( P: U# S6 y
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鲜橙乳酪蛋糕
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! r+ G& A2 v" m' ^: O' G5 n/ R/ k材料：
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; I6 G" t1 g7 f2 f' |饼底：消化饼 150克 ， 无盐奶油/黄油 75克
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奶油乳酪 150克（室温）
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砂糖 60克8 k& A* |5 r! T5 F( j  ?: ^
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全蛋 80克 （室温）( f& B' ]1 ]1 G* c. c3 ^

7 ]/ `5 T$ p: m; \8 |8 R7 S1 e玉米粉 15克9 A9 z1 M3 q" }
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鲜奶油 120克
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, B6 ?9 Q1 W; l7 {  s) X: c) S- j橙汁 30克- Z( Q- f$ W2 f5 q
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鲜橙果肉 1/2粒 （去掉白皮，取出果肉后弄散成一粒粒，小心不要弄破）7 z1 L, k' Q2 W* [
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预热烤箱 180度  
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* l9 `9 g  u( _' c) @步骤：
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: u9 l% L( R" V  h$ i+ G) l" e% Z1）把消化饼压碎，加入融化的无盐奶油/黄油搅匀；均匀地铺在模子上。放入冷冻库备用$ \8 y- |' u  C; A
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2）把已软的乳酪加入砂糖拌均匀
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3）把打散的蛋液分4次加入（2），每次都要搅匀
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4）玉米粉过筛后加入（3），然后拌入鲜奶油
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5）最后加入橙汁和鲜橙果肉均匀即可
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1 I2 l) h, y$ i3 A6）倒入已铺好饼底的模子（7寸）上，烤40-45分钟，180度6 M( Y) b$ H9 |+ B1 H; B# U
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楼主一贴只能介绍一道菜，你介绍两道。
4 f  {" X4 P7 Q( l( ^违反了版规了。这样可不行哦！