淮杞炖蟹汤

散步的风

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1楼大中小发表于 2006-11-29 12:45 只看该作者

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淮杞炖蟹汤

7 O. U/ D( W8 J! k3 H- x

材料与制作:蓝蟹四支,猪肉一块,枸杞子一把,淮山10片,党参半条,北芪一片,姜3片,米酒2茶匙,盐适量.
, @. w) z, V4 B2 m/ f! D, e7 y
制作: 蓝蟹洗淨去污,猪肉过水" Q8 e; l# a4 j1 l6 c: I

,枸杞子,淮山,党参,北芪温水洗净,放入炖盅内,

加姜,料酒,热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖4小时加适量的盐,即可食用.% \' k) j+ ?7 G