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烧猪腩肉

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烧猪腩肉

烧猪腩肉/ h" ^- V2 s) Y; c6 k( B
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今天早上到市场买了一块五花猪腩肉
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4 l% t3 ^# s! o9 `  洗干净用布吸干水分   0 O6 T0 a! A5 W9 ^% {& `6 ?
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  两面都吸干  
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" |( f, ]" C/ b3 K  选择一支插洞的针。
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3 h) z0 v% W3 D- X: x2 t- l  这是我用来开普洱茶的茶针,自己加工的(已经申请专利),现在就用来顶档
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: y3 H  H9 g3 k" A: T5 v  就用这两支啦2 T! s) ?- y9 A# Q  e1 Q
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% g% U" H+ j# u# d& j# D  开始插啦
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4 ]' I$ n% y6 a* R8 H8 w  哗,插到好痛啊6 o2 ~) B) ^' [! S3 s! I

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  材料:五香粉和盐1 ^& G' o: _. I' e3 \: L

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4 g. h- }; u% x0 E+ E腌好的猪肉 : L" c  O# p1 y& n; `# C* ?
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  两个多小时后。开始“烤
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  由于我用了个高脚架,使到猪肉离火太近有一些烤得过火。25分钟后。过火的我把它切了" N" j! K  c$ c5 `# P' A# h  D
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  来个近的(部分
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9 ~7 S, c; B! O7 s  斩件上碟
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5 G+ ?8 `2 e* D/ z) K. y1 ^  g0 z   再看。 
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& \+ A# o8 E8 e1 O  G  再看看。
6 D& O1 \/ H9 L呵呵,以后有时有节都唔使出去买烧肉啦: ?* a, m) B7 Y

6 k" D! Q: d# O" [0 w4 Q: r& S3 a6 I0 v4 m" m
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点   支持我。谢谢!
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4 ?$ l, G  p3 ~您的支持就是我的动力。' ?7 u+ v$ c- b* y

: |. ^  b, `& [7 V. l4 W9 J0 k回贴也是一种美德!
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +80 发帖辛苦啦! 2006-11-20 10:20

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
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谢谢楼主发帖,不过能好吃吗?有点怀疑...

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