墨鱼猪肉包
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5 ?' A) @; }+ f/ p+ A材料:
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新鲜墨鱼.新鲜猪肉.牙签(必用滚水汤过)
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调味料:
4 ]) |, K4 K* i3 q4 `' M; ]盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
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做法;
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清蒸.
8 j. _9 v8 z$ N2 k很简单的哦!~~
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首先把墨鱼洗净!~~
# m$ J/ o% Q- L切记:把墨鱼里的小刺骨给拔出!好要把里边黑黑的洗干净!~
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步骤二:把洗净的肉肉剁碎!!我剁剁剁!~~
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呵呵!~~
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% h# u# H, @2 J( u2 G步骤三:1把剁好的肉肉放入盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
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阉阉阉...
. g8 P6 N" [( ^/ h2往盛墨鱼的盘里倒点香油.
' V/ K/ V/ o: z$ W* d3 m0 g浸浸浸...
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* U. l6 @* ~% J! M步骤四:1准备好牙签!(要用滚水烫过哦!卫生卫生!!)
. `6 U* A) W' {* C2猪肉阉好了.
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3墨鱼浸好了
4 _7 \. y) z9 C; G开工!!!!!
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' a) u. ]3 |8 B% O7 i8 f- T步骤四:把阉好的肉肉往墨雨肚子里塞``!!~
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/ j! Q: ]8 M" a/ G步骤五:把塞好的墨鱼肉包头上塞入墨鱼的大头!!
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& w! M8 R$ E( t. m. f步骤六:用手固定住墨鱼头和身体用半只牙签往墨鱼头和墨鱼肉包颈口处。横穿过!(穿牙签是为了固定墨鱼包里的肉肉漏出来)
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步骤七:1墨鱼猪肉包弄好咯。
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% I- q2 S0 Z# w& ~. ~9 u来看看还没熟的拼盘。呵呵!~
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总算包好了....
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: g$ J' |* g, P. K- l8 H步骤八:1入锅咯!~耐心等个八分钟这样吧,用温火清蒸哟!~
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" F( W1 V+ V: Y% o出炉咯!~~蒸熟的墨鱼肉包包胖胖鼓鼓的,可爱!~呵呵!~
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点

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