[转帖]红豆沙铜锣烧

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1楼大中小发表于 2006-11-12 11:50 只看该作者

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红豆沙铜锣烧" H* U6 A; ^: a9 F3 s
# X. t( k0 q# ^* W' W
铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。铜锣烧口感松软,甜而不腻,而且热量也不高。现在教你最经典的红豆沙铜锣烧的做法。

在打散的鸡蛋里加糖和面粉5 R- y( h# r# Z

把面粉搅拌好发半个小时

" Z& p' u- D; O3 h3 A' }3 C6 d
发好的面弄成小饼下平底锅

一分钟左右可以出锅

$ F3 O" K- w, ~9 I
涂上红豆沙

然后再合上一个饼就完工

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