简单易做的腊味芋丝糕

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-11 07:51 只看该作者

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简单易做的腊味芋丝糕

材料：腊肠、芋头丝、虾米、生粉 ; w" @$ W: J3 Y/ f( K9 F

调味料：胡椒粉（五香粉更好）、盐、糖、鸡精 ; c7 S, S" }( f
做法：
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1。腊肠切粒、虾米洗干净。 ( \6 _& G( R+ g3 O$ m( ~* o8 n
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2。起锅，把腊肠粒、虾米炒香。
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3。加入腊肠粒、虾米、调味料及生粉搅匀。
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4。均匀地铺在碟里，隔水蒸15分钟。$ U! D7 T6 s0 X4 r7 C
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5。切件上碟7 x+ ~1 F& N; x