蒜蓉蒸丝瓜[多图]

修无常

LEVEL 2(新手出村)

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1楼大中小发表于 2006-11-10 13:43 只看该作者

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·配　　料:

丝瓜条，豆腐片，蒜蓉，葱末儿。% Y+ o) ]: {* d, d5 p1 `" _# i/ r

(HaoChi123.com)

·操　　作:

把蒜蓉和葱末儿在热油中加盐炒香后撒在丝瓜豆腐上，然后上烧开的蒸笼蒸五分钟。0 u; I+ ]7 s& i

好了~~~~~~~~`简单！清爽！, a& B4 {3 Y" q6 A9 h( D+ @

(HaoChi123.com)( C/ K$ e1 U; i- `

·营养价值:

- 丝瓜苦味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌...5 d3 X) g& p! W4 M& n! [2 ]5 z
- 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克

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