[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉$ A4 X  {0 P9 {& t% P- {
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在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。 + L9 {6 q4 M3 }9 I9 Q/ L! ~3 v/ Y
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    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片 , [+ A0 L5 h3 k' o: g) {1 T8 r
    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油
8 Q3 r* A  Z7 I1 T    做法： 7 K. X6 [3 o# p* H) i# G
    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  
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    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。  f+ S- @/ W) t
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( S6 g' @1 y1 z8 [' @7 F    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。# t6 U1 c# [. i7 ^- ]- P
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9 c" H4 U; e+ X! p6 Q& Z, ?- k    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。) V, f- p* I8 C3 N, H5 m8 X

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& q4 x2 t% j, g4 E# V    5、再补防调味料即可上碟。5 `9 ?- |% }. _1 \2 b
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- G7 z' Z: G0 H6 x- w# }PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。