海带猪骨汤0 i6 m& q/ l: s7 e1 }- W

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主料：猪骨 海带
- D# q8 H. T2 `' `* I做法：7 W8 Z6 E- N" p$ Z1 Z( W$ t- r
1、猪骨对半剖开，海带用冷水泡发，多冲洗几次。
. l. A% w- f$ z7 L+ W2 s/ \* b) o" Y 2、猪骨放冷水里烧开后打去血沫，将水倒掉，换干净的水，水里放姜一块、花椒几粒，料酒一汤勺，2 \: g: U3 n( S; j, s
3、大火烧开后转小火慢慢炖，一小时后将海带放入，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质施放出来。" ~* d7 L5 y! l; Y8 n  l
4、再小火炖2小时，即可！出锅后撒上葱花，一碗香浓的骨汤就做好了！！
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