豆猪蹄汤的制作材料：
1 |6 L1 _% I. p6 t主料：猪蹄250克,大豆250克' n+ \( B8 o8 u$ I6 L
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
! i1 E7 ?; Y3 v2 n# y9 T% k! L! G5 V+ V# e- ~% l4 R

" n& {; m. C& Q- @/ M# h! s教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
7 g/ |; H* g5 g& G4 s5 i3 b, U1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
) E3 w  g1 h) J: q2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
+ d# R( c% S0 R& M3. 姜洗净切片；& p/ E& d: b- V' H, n  y
4. 大葱切段；4 ~1 L0 w0 C: j3 Z- X" m
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
, s0 ]0 W& y) X6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
0 ?# Z1 {/ d; i% p: M: @9 E  A( B7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；+ W2 W/ H- B8 z
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好: @1 K1 V9 D  e' q* y( ~8 z( }
每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。