材料:
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熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙
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,核桃适量
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做法:
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1 香蕉压成泥备用
0 s' o7 [) I# Y: e- _/ r1 \2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)
8 B" o: A; ]4 t% X* ]3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀
* I! b C w' D; {3 p2 a4 筛入面粉和泡打粉,拌匀
" W) c% L5 g9 q3 Y5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰
9 I1 p7 s0 O7 T$ }- a" y6 350F烤30分钟
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/ F- _" e& Q5 h; A$ P( ^P.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~
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