材料（2人份）：腔骨1磅，姜片20克，萝卜400克，盐35克' h( p4 I6 c6 u  W. d6 N
可选配料：葱，鸡精: M: i# w' \& e* F5 e- a) p- j
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1. 温水焯一边腔骨，
& C# h2 u- A- p- W* B2. 将腔骨、姜片放入锅中，
/ _( t: B- N  q4 O3. 加1升左右水（最好是小汤锅，炒锅水不好控制，最后水要沒过腔骨4cm的样子），加盐，! s! X6 E6 }3 N$ Q( ?# r! d
4. 大火烧开，去沫，- M9 }0 _9 w( q6 A) p
5a. 小火（保持微沸）持续40分钟（或更长，注意不要烧干汤了，可以适当补水），
) i; g1 [) R: B3 c5b. 在煮腔骨的同时洗萝卜，去皮，切块，
3 t% G  I4 A$ m: @6. 加入罗卜，大火烧开，0 {0 K/ x& ^# T/ n" i! N1 p7 [$ O
7. 小火持续10分钟的样子，（撒上葱花）出锅
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还是用沙锅炖的时间长些味道更好，没想到我还沙发了一次哦

骨頭要多弄一會，不然失敗了很難吃的，呵呵

老公很喜欢喝汤..
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   回家试试再来交流心得..