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) D- j1 A2 y9 ]/ Y; E+ X     自从买了袋高筋面粉学做面条，对面食的兴趣就越来越大，感觉像橡皮泥一样好玩，嘿嘿。上周做了一次饼，有南瓜馅的小卷饼和葱花饼，南瓜馅饼做了6个，葱花饼做了5个，其余都做成面条了。* F1 R1 u( l+ W, r/ `
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     来看看额做滴南瓜馅卷饼吧～" ?2 m# Z' k# v* f# R5 I+ l
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  先用鸡蛋、冷水和面，和好的面用保鲜膜包好醒半个小时，再揉一揉，又包上醒一个小时.2 n0 G: Y  R& @; R; M7 L+ b
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/ ~, `: T# t: K5 W5 @: {; H9 |       把一小块老南瓜去皮切成片上锅蒸熟# t9 w  V: s$ y5 S: e
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! a: a# I0 B; H" m( Q3 o       在醒好的面团上揪一小团下来，抹一丁点玉米油，用擀面杖擀薄，把蒸好的南瓜片卷进去，每个饼里卷了两片南瓜，再切成两块～下平底锅里慢慢煎1 S- z* f# E8 Z! J0 d8 j/ @
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3 }# ^* `; Q& e3 H5 H6 H& a4 ?0 `( X      小火煎到两面金黄就可以了～额是很喜欢吃这样的饼，淡淡清甜味，南瓜馅很软，饼皮也有QQ的感觉～如果嗜甜还可以在卷南瓜的时候撒点白砂糖滴# l( P2 F8 x3 M. x% I  W

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楼主做的真好，只看图片就流口水了，色泽真的很诱人啊。俺家里吃南瓜时就只会做成南瓜粥，下次也试试这种做法。

清淡食品不错，可惜现在没这功夫折腾。谢谢楼主分享美食。

看上去里面粘粘的，不知道吃起来会不会粘牙齿，那就嚼起来很费劲了，呵呵！

外面是面香里面是南瓜的香味，搭配的很健康的吃法哦

真是太好了，我家正好还有半个南瓜，本来还不知道怎么吃掉，现在有好方法了。

很喜欢吃南瓜，不过会做的菜不多，要好好学学楼主。