酸辣串烤,无法抵挡的诱惑,可以闻得见的美味!
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原料:
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& [! `4 C. v+ D* b$ L% i 春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱
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/ W! b: c v+ k% {5 O 做法:
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! n. Y8 W. G' f' z 1、牛肉切块,用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
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2、笋切块用沸水淖熟
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3、土豆切块,用水浸泡
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% R: n* | O. G# V( X: h; f% R 4、准备竹签,把全部原料用厨房纸拭干水分,牛肉土豆春笋依次排列
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( ~- B: d! C2 `' X. M 5、200度15分钟再翻面10分钟
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7 x7 x# m+ Z m9 r& p* W+ p# n 6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀,刷在出炉的串烤上