【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
; M% x+ V* t; m+ [3 y9 T6 P原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
' D2 o5 b( ~; @1 W! X- T' K调料：盐2茶匙（10克） + H) K+ Q9 {2 A
做法：
/ U1 u- W3 q* ~" X6 C2 M: S1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
) K7 H+ H$ |! ^' }! |1 m2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
) A$ t% v( a: _# J( Z) G9 P/ d5 x3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。" I7 }7 M5 h% O2 H7 l+ A& [0 p. a
4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你