材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~5 f. Y) p% h" b. Z. C
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山楂干......若干
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山楂酱罐头......1瓶3 o* `% E. ]0 y: t+ E4 r5 M3 n6 F. |

' R7 L$ r! F; Z' S' x) E& C糯米......适量0 ^9 j, b# f$ d8 `% E

: a0 ~- ]. O( W: S& u9 ]冰糖......少许7 m' }2 c2 b( Y2 S; r

/ s- I' F2 R. X. J这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。
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$ G7 b* s& v! A* k山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~
, w5 t& v! q  V* v9 X8 f0 i& G冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~  F5 O; Z7 A1 p8 T: u; E6 E
糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。
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做法：
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. j1 K1 Q* O; ?3 B2 X9 T5 T2 O1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。
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2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。0 i. H4 s$ Y8 ~  D- `+ K1 ^

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/ _* f) o  t- N6 M3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。: r: }' G$ F: o$ X- E

9 _  ~$ h: e' u4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。% _: j" R; J' [! \0 x' {" L: H/ I  a

$ e- S0 R' A, X1 j1 t' H5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。" p1 S/ N, {& N5 g7 z2 q& z$ m

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: {9 X% c& l) u9 \6 ~% l5 ?6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~7 C/ v0 x7 R" T/ P+ ]- ^

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8 w3 i* {7 a6 J- w1 ^8 j( K' u. j那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~6 o  z$ U/ i+ K$ ]5 Y, f
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, p0 B' _7 F6 p: M+ Y0 B你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹
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真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得