[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼大中小发表于 2009-8-26 14:52 只看该作者

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香菇青菜

香菇青菜/ G" M8 h! s  p; O; G- [
- z. h' }8 v, R' _7 J
制作材料：
' q6 t9 P& E& b) n1 k& D, w. ?主料：青菜,鲜香菇,木耳 7 T0 t  X" Z6 h. f* i" Z5 g
调料：生姜,盐   p! [% f& n4 v8 F  V
0 u$ A3 ]. x0 s* b, i" Q
做法：
1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2 ]/ V+ g& }8 z" B; g

2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
    w, h5 F8 g, b
3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
& j) E; z6 e0 P1 e+ n3 X' W

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