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[热菜] 金华玉树鸡

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金华玉树鸡

【原料】
7 H# E+ X: Q* w6 r2 v三黄鸡一只、金华火腿70克、芥兰300克、北 菇适量 ; |& v/ d* p, @/ e+ j6 Q

) }' C4 d8 P7 j% E8 ?) U【制作过程】
- X) p) A$ t* b, ]2 }' u. {+ k1 ]1、三黄鸡用油汤浸熟,去骨起肉切块,然后码盘中。 % `- ~8 W. b6 d; P
2、芥兰焯水,过油后在鸡块旁围边。
3 b% z' d' }8 J2 E3、锅中放上汤,加入盐、味精、蚝油、点老抽少许,最后用水淀粉勾芡,点明油淋在鸡上即.
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很简单的一道菜,主要原料还是土鸡好,做法适合江南风味

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这道菜的做法说的太简单了 楼主要是说的再能详细些就好了  看起来挺诱人的

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看起來作法好像挺麻煩的樣子
& d- c9 e" y+ e; F, K; C2 C希望自己可以做得出好味道

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鸡还能这么烧的呀,方法好简单,只是贴的图好小,根本看不清。

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好华丽的名字这道菜,不过材料还真是不错,又是鸡又是火腿的

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看着让人垂涎欲滴啊,但写得太简单啦,很难做出来~

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看起来很不错,我很喜欢吃的鸡肉。感谢分享

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谢谢楼主了,这是一道凉菜我喜欢,中午做来吃吃。

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作法配图 俺需要图片
5 a8 E& D) v3 H  m$ N5 \$ M4 c' C. p介绍的太简单了点

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