* L8 T8 u$ C+ R$ V/ C% Y主料：五花肉
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$ ~, b" }6 D3 K; o3 @辅料：啤酒、葱、姜、青蒜、干香菇) l/ v; A/ D+ F

1 c% U! o8 x" Z  Z! t5 q# j+ |( f调料：味精、胡椒粉、香油、酱油、大料、黄酱、番茄酱
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) s! X7 `# ?' @" k! t* J烹制方法：2 f8 d8 E& Y. Y; R! o. V% `% @# e! x
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1、黄酱中加入姜末、泡香菇水、啤酒、老抽、胡椒粉搅匀，大料用水泡软备用；
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1 }( T( x0 Y8 a) _) w  A/ p/ z2、坐锅点火倒油，下入大料小火炸香，加入五花肉丁、葱花、番茄酱炒香，放入香菇丁，倒入调好的黄酱，小火炒制均匀，出锅前加入味精，青蒜末即可。
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: a  m7 R) B4 l1 s* q5 i特点：酱香浓郁，香味四溢。

用料里面有啤酒 没试过 很值得尝试一番  
% [+ D! \* o+ b/ Y; s2 X6 @谢谢楼主的经验交流

看起来就有食欲了 口水快出来了。 我感觉这个吃点手干面  拿它做撸子   那味道绝对美