中国的情人节马上就要到了8 T, v: Q+ W* U2 T+ h4 M1 t/ S' G# \& {
! ^+ q3 `6 N! V  i( p/ g1 }0 K
在这里转身提前教大家做一道西式菜点
/ d2 ]0 i% F) A
6 z6 r  O: [; h& v浓情羊排（名字自己想的）
4 j& |8 s# T8 `0 a  V+ b# Z/ _" y0 l/ C5 X* h# [6 u8 X& M% b
各位到时在家给老婆老公做上这么一道菜: _& d+ X% o0 L( ?; [; y2 w  @

7 `3 X* L4 [9 |! b配上红酒和烛光9 j5 `' g% n& O: w2 I( s: x

$ p+ x! G8 W: T' O2 K: I这个效果不言而喻了吧~~+ N2 V7 \. n/ m- ]* v  U! D9 g
3 H) ]" y! m7 D+ \6 z% P
哈哈. p. h; `8 O: r1 Y3 n; t, D' i

8 K& P8 J4 [* s) R* K7 p; w% ~$ y) l" |6 Q3 C

5 h4 ?  b8 q6 G' A$ t- P) |. `7 @主料小羊排,我个人喜好肥点的,提前一晚上用香料腌制好（有专业的配好的料卖的，大家可以上超市和卖调料的地方看看）
8 U% ~4 `$ f* s% `# H' m) w' S+ B  Z) {
' g6 G. n1 E  t) ~4 ?
( Y6 t  `' f" T4 g1 ^  v2 \
8 D8 r  p+ V& L3 ]9 f, ^$ j, M一晚后是这个颜色,放入微波炉中小火,5到10分钟左右
* Y! P: j! L/ `+ b) X) l
$ W0 e6 H' }* O; J9 c3 `2 M  \) G& p, [
4 ]# L6 d0 a4 T/ p* F1 L
从微波炉拿出,放入煎锅,不加任何油,靠羊排自身的油脂煎烤洋葱圈
  u; Q2 I0 l( ?* }- \4 j0 u/ s1 g4 L% s- d
/ t2 q* c7 w; r
# T# I! }2 |% H. G
关键----烹入红酒,视觉效果很不错,香气扑鼻，酒香多能熔入到羊排里面
5 T2 O+ J- |2 I( K( |4 o, f2 q9 p; I3 G( F8 z2 i4 J

* e. r5 O" T0 L- F4 j
& _7 B5 h$ d- H% j6 i- z( @- N自制土豆泥----蒸熟的土豆泥+黄油,搅拌均匀细腻0 ~- e% l) _7 ]2 h

* T" J3 ^+ K% K( q* r6 D4 ]& P+ f6 r% {2 F3 a

% U  |, ~$ Z# f2 G  H* V- r8 x加入蔬菜后的整体效果
& p5 F# [) S" u6 ]2 m+ C. S8 n& r* m- J9 l2 [8 W' z  z$ Z
5 l$ \  W, H) c' L  ^9 [7 C
( Q% x* V( A/ E% n. {1 ^
嘿嘿,嫩啊~~~大家快动手吧，给自己爱的人做一份吧。
8 ^+ C4 i, h: T, b1 I* ^5 U' L* g6 R% H% ?, K

看上去不错，我自己也做过，就是控制不好火候，肉总是老了，楼主介绍下经验。

我也总煎的老,不过老了都很好吃,有烧烤的问道阿!看着都觉得搂住的好香！

西餐的制作就是简单的,但是他的营养就是不象我们这样浪费了,但外形就不怎么好看了,如果要是加点汁就更完美了.

还没吃过羊排呢，看了后就有点吃羊排的冲动了~~~

有点黄油就更好了 再来点红酒相伴 神仙哦

多放洋葱，熟透的洋葱是甜的，好吃，看这油脂四溢的羊排，我的口水啊

爽啊，谢谢楼主介绍如此美食，看了就想吃啊支持你