今天妈妈去苏太肉，买了点鸡爪和猪爪，于是，我就准备煲汤啦~~~把肉肉洗干净，准备材料先。。。。。: v, `. I( p$ |$ c
           先把爪爪洗干净，去掉猪毛，剪掉鸡爪的指甲。。。。* K7 t% o3 k$ o! `( j$ J
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剪掉指甲的爪爪9 O5 [9 h1 e! E8 M' j- ?
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准备材料2 ]1 ?' y+ ?7 L0 ^0 V& r
葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞
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7 s5 g9 e8 R  [: k! n, j, i$ F- u; d黄豆
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人参
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人参对切
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2 D$ T0 r, c0 R3 n7 Y2 s枸杞! N, t/ [5 D4 u! ]& x
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天麻，据说还是野生的
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把洗好的爪爪在开水里过一下，去掉点血水，去掉点肉本身的骚味: a7 `7 H& [* M; @& c% \+ Z) R
准备一锅水* S! X# t! x5 h, |6 I
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等水烧开
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" n3 B4 L2 g: u0 @放入爪爪5 }0 g& M* ^+ T5 X. |& l
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等沸腾以后，把水倒掉，把爪爪洗干净。。。备用
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# X# L  C: c  P; q+ A" H" _4 V: t擦好的爪爪
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开始煲汤啦~~~
) p6 G0 E  v6 j先在鸡爪里放入葱姜
+ H4 z$ \+ h' W( G滚一滚后放入人参、天麻和枸杞- e& u- _6 p6 ]2 b7 ^! i
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第二次水开后，放入黄酒，换小火慢炖，煲了2个半小时，放入盐，出锅啦
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1 O7 ~" l/ x% x( }1 a* s; l! q猪爪黄豆汤同步进行·~~~~~~" V7 j: u# y, a
在爪爪中放入黄豆、人参、天麻、枸杞、葱姜
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黄豆浮上来了% H5 _3 m& G7 |7 |5 D2 N

' z. {: W+ S1 V$ u( y/ J1 S0 D  G* P+ S同样，慢慢煲。。。。。当中加入黄酒，3个小时后加盐出锅
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. ~7 [, W  N8 e0 ]盛一碗尝尝。。。。嘻嘻
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楼主你太有才了，葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞这样的材料都放进了一个煲里面 ，但是我的个人感觉就是浪费了一条好的人参或者一块野生的天麻！你还不如倒点醋来得实惠！

猪脚不能和鸡爪一起操水，这样会串味的，煮出来不好吃

这道菜应该很补啊，怎么多的好料啊，得支持一下！