原料：6 \/ H8 a3 |4 g* [& G* X( S

! {1 G7 {; S" Z. L( }豆腐200克，尖椒3根，蘑菇200克，鸡蛋2个。
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做法：& H' p# U! m) ?& R0 ^$ {  g3 R
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1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液；
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2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用；
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; E2 l* i1 J& u* o1 D: a7 o3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒；6 x, Q9 ]! P. y! D2 T+ D

9 K; X# x: }* m# b0 s- t/ \4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下；
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5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油。' M6 O7 [) q3 l3 _! c3 a6 V! d8 l

不知道换还有种小蘑菇切片,效果会和大大介绍的一样吗?,先学了,看上去很清淡的采,对身体好啊

看图片好像不是蘑菇，像是平菇之类的，不适合我的口味

看上去很清淡，好像是凉拌菜，不知道味道怎么样？

这样做出来的豆腐会不会没什么味道?这个菜比较清淡,适合夏天吃

这道菜好像很适合夏天吃啊，非常的不错啊!