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[热菜]茜草红枣炖蹄膀(茜草,蹄膀,红枣)
茜草红枣炖蹄膀% h- l$ B; _8 R( q( U: N! Z
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/ A: M5 b& s! L8 p原料:茜草25克,蹄膀400克,红枣、盐、生姜片各适量。# X9 G2 G0 U' |% C% \. E* x! a
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制法:1.锅内加入清水,放入蹄膀炖煮30分钟。% X" [% Z" T" X" e& _* i
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2.待蹄膀八成熟时,放入茜草、红枣,小火熬煮。) K: [: f. b7 E- T6 ~! j4 o: x* k
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5 A$ W/ b. l' A, J- a+ U, n( ?8 E 3.待所有材料熟烂,加盐调味即可。