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【主　　料】：
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虾仁
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【辅　　料】：: l" \3 Z9 X# z! z( z, {3 f+ G
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姜汁、酒各1小汤匙，盐少许、淀粉1大汤匙! p, W3 h4 o- r5 ^+ A; _5 W

: U; Z5 F: D2 Q$ Q" l6 F【制作方法】! J9 c4 e# L# Z. y( i% g: B

' ~# x9 U  j0 `$ R* ^# \1、虾仁剥皮、洗净，用佐料（姜汁、酒各1小汤匙，盐少7 w4 v, e4 B+ M3 L  U

" b) X! x# E8 Z6 a: x许、淀粉1大汤匙）浸泡10分钟待用。 0 S/ P4 h& K- \7 U

5 O$ Q- v1 Y+ G7 I2、豌豆用开水焯一下。
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3、葱切成1．5厘米段。
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4、油锅烧热，将葱、虾仁用旺火翻炒，变色后取出待用。 2 F# L. b* k  r  V
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5、同一锅内放入油，将豌豆煽炒后放入虾仁，加入盐、胡椒粉翻炒即可。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力