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煎玉米饼

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煎玉米饼


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; C2 ^) [9 _/ ?) Y- A【主  料】:
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/ \- ~( @8 ?! N/ F3 b; B) D玉米面、鸡蛋、牛奶、玉米粒。; q7 l* D( g: h7 e

; M9 R) P2 o9 z" v) Z8 Q/ M/ {+ o【辅  料】:
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. E6 A. Z; g: Y* T. Y3 ~$ s8 T泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。
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3 {# J. q  A0 W2 F【制作方法】& P+ X9 C) Y: M; x) c9 V5 _

4 i$ U2 s' r: ^- l7 ?' \1.取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许% Z6 z% ~0 T% P

' B6 D% ~; G- P; Z3 L水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀;
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6 v8 I" o- A" O0 }- @2. 将小葱切碎放入碗中,加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用;7 P; u- U" S7 P/ A, F

' z$ X! C; c  }8 C# a3.坐锅点火倒入油,油热后放入鸡蛋,炒熟出锅放在盘中; # y& M$ _  P/ x" j( G

: f' g: l1 T" a( S4.坐平底锅,放入少许油,用勺子将玉米糊逐个摊成饼状,煎熟后出锅+ ~* p7 H& q! V2 v- ^/ H
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放在盘子中,食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。

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太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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