|
☜ ☞ LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
 
- 帖子
- 3626
- 精华
- 7
- 积分
- 13053
- 金币
- 618213 枚
- 原创
- 99 贴
- 威望
- 69 点
- 支持
- 9978 度
- 感谢
- 7924 度
- 贡献
- 189 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-7-20
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-18 14:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3糖醋六丝
7 [# E C0 o% {7 D
' D1 A4 Z+ T# [+ R; H6 n
! D. A# b3 L; O# t0 {. y* {原料:豆芽, 小葱丝, 韭菜, 胡萝卜丝, 香菇丝, 芹菜丝
- `, Z& \3 G( h ]0 D
6 `5 m: W* ~+ g1 ?口味:糖醋
( S6 x: ?% T2 `; A
- L) e. f& y( X! _) K作料1:红糖, 醋, 蒜茸, 姜末, 盐,水淀粉
/ g3 @& I3 w- i6 w& _' o+ n( {2 h b( j& F- ?2 C/ |9 H) I7 |% R
作料2：素油， 少许蒜茸，少许小葱丝 ; _' E9 s v' p" ^ S+ |2 H
! |6 g, y) c i2 T3 F. Z- P
准备：用料1调好糖醋汁 : @7 ]% l T) G, ]5 u6 X! j$ ^; U3 I
/ f" `- B% K' y1 R6 V做法:葱丝, 蒜茸炒香,先炒豆芽,胡萝卜丝,香菇丝,芹菜丝, 炒到豆腥味没有了,胡萝卜丝也软了 （大概3-4分钟）， 加少许盐。再放葱丝，韭菜， 倒入糖醋汁， 大火收干，出锅。
* Q1 E, S( P% z5 Q# K J/ l
+ }2 G2 V6 l. J8 N/ l花样：在糖醋汁里加一小勺甜面酱,盐适量减少2 Z0 k4 u# a" I8 P
( Z* {- Y; F" S( u! |% h0 \
热量营养：
8 y; z; v* e+ g L% Z; V/ X
6 V7 q2 ?8 C: g7 S- L1 j. [! Z每100克豆芽：30卡路里，5.9克碳水化合物，1.8克纤维,3克蛋白质, 149毫克钾
. z% S1 R w, s
; X3 F0 I4 G2 `. W: T" @: q d每100克韭菜:30卡路里，4.4克碳水化合物，2.5克纤维,3.3克蛋白质, 296毫克钾
( ~$ K+ A1 F" n. ~2 D* u& k* c& B: E: H' r" Q7 `6 ]& q7 k; w
每100克胡萝卜:41卡路里，9.6克碳水化合物，2.8克纤维,0.9克蛋白质, 320毫克钾& \( C. c s- a0 o
) x& Y3 B! Q0 n每100克芹菜:14卡路里，3克碳水化合物，1.6克纤维,0.7克蛋白质, 260毫克钾
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
