蛋玉晶海鲜汤

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1楼大中小发表于 2006-9-18 14:06 只看该作者

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蛋玉晶海鲜汤

蛋玉晶海鲜汤 0 F2 T: K. x( Y2 _, B( d% T

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   ' [: w/ @4 y! Q- g7 c8 y

      汤里加上一些海鲜类的料，特别的鲜。
8 @$ ]9 U& y% V* u) [
      材料：: N* m, `. e$ @8 |2 V3 ~

鱼饺、鱼丸、紫菜、虾皮、蛋玉晶' O8 r8 N' I' J' N' N( c
: V" [; D* d& C  m
      做法：# U0 J& |' I* j& @+ D/ z! |

将鱼饺和鱼丸和泠水一起煮，煮开后，放入切好的蛋玉晶一起煮，0 o; }- n8 q3 K( x
. h$ X$ M1 l$ ^& |2 r/ K, L
煮至鱼丸和鱼饺漂浮起来，膨胀变大，就证明熟了，再放紫菜和虾皮一起煮两分钟，

放少许盐和味精即可出锅了。以前我还会放燕饺、虾饺、贡丸等。/ U: {1 U4 ?, d0 ]5 J

有什么好吃的料都往里扔吧！

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