山药薏米排骨汤：
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; {2 ~( o2 N( l- c( T' ?3 p材料：
$ d  F+ _. Y: k' I7 q  a2 ?排骨350g、薏米100g、山药200g。
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调料：
4 K& _& f$ ?) B. }1 G7 [4 X, n# L葱一段、姜一块、盐少许。" Z8 k% S% H: ?, a- Y+ c
做法：
2 I6 \% ^8 ~& e+ r8 [  b( ?1、薏米冲洗干净，山药洗净，排骨剁块；& c  y. z- U/ m$ K: \& w1 \; d8 h- r

) e# i  o# g! t7 [# x2 `. m& ^7 }8 V2、排骨放锅内焯一下，捞出洗净；
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; M# c: N9 \5 D1 ~3、薏米，排骨，葱姜，倒入足量开水，大火烧开，小火炖一个半小时；
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4、山药去皮切块放入锅内继续炖半小时，洒入少许盐即可。

这个应该是很补的吧？
# E: j3 r. Z) R* T' j6 m: R+ v# S用料也不是很多，但是时间比较长了

薏米是很有营养的东西，山药也是我的最爱，两样搭陪在一起很棒，回家试一试自己做.

这道菜及营养又好吃，而且原料也好找，谢了。