秋天的浪漫紫

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-16 10:41 只看该作者

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秋天的浪漫紫

3 z: f, S* ^& \- ~2 U

秋天的浪漫紫 2 c P$ B7 i$ N0 ?0 P. h7 ^
　　材料：! T3 u. u( H6 p+ j- U+ d
　　薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。 9 `6 j! b, {5 h/ y' f2 z
　　
　　做法：
　　1、各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。 + }" w5 p- k8 f5 Y L; B
　　2、用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。
　　3、紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。 % R1 ~0 p' I# B" K$ b8 E
　　4、花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
　　5、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。

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