风情鱼卷

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1楼大中小发表于 2006-9-16 10:05 只看该作者

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风情鱼卷

风情鱼卷7 p( u/ e: B; j" T
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原料：三文鱼、香蕉、黄油、白兰地、盐1 m1 a* h- u5 R% w

制作：三文鱼切片用白兰地和盐稍腌制，卷入香蕉和黄油。' @% F; `0 [% @$ ^2 h b2 X; w# C4 _& Y
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在烤炉（最好是木炭烤）上将鱼卷烤到8成熟即可。点缀上花和水果，感觉夏日的风情。2 K% c7 l! _* s. X

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