三彩素烩

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1楼大中小发表于 2006-9-16 09:51 只看该作者

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三彩素烩

三彩素烩- u/ O$ w8 O( h* g" ]. _

原料：黄瓜、西红柿、日本豆腐$ ?3 y* l5 J- t- |. E$ v
1 ~, `6 c* X( A6 N& _
制作：

1）原料均匀地切成小块。2）锅中炒香西红柿和黄瓜，加清汤调好口味，烧开后加入豆腐，
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稍烩片刻勾芡出锅，即可。, B/ F q/ T- p. Q

菜肴特点：汤汁鲜美、色彩丰富。

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