芝士糯米吐司卷

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( e+ B( ?  h% y$ m, @& ]/ j外表吐司酥脆，里面芝士和糯米香滑软糯！ / h+ u7 D, W' i$ g
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这款是没加芝士，也不用进烤箱的，卷上就可以了！里面还可以加点花生仁、核桃、葡萄干之类的东东一起卷，俺没有存货，省了！ ! y/ J, F7 E5 h/ E% J8 M

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* P8 e& X# V8 k% U3 A芝士糯米吐司卷( [. P) A# z$ s
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材料：$ T1 q# U4 P0 }% j( y7 i; ^' L3 e

- Y# k; c+ q0 e" q. {7 N  [全麦吐司1片、熟粽子1个、马苏里拉芝士1大块
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6 T: t" m$ Q6 Q' w3 M  E0 V% ^" H1）将全麦吐司切去硬边，先放一片芝士在吐司上
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2）再将粽子掰开，平铺在芝士上面。如果粘手，可以在手上沾点水。! I) V# k& K, m5 Z+ Q: G2 N

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9 ?6 S  P6 [2 n* r3）卷起来，轻轻压一压。糯米是粘的所以吐司很容易卷牢。我用的粽子是蜜枣味的，冰箱里冬眠了多时，没有特意去买。换成咸味的应该也不错。
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1 @2 [, z0 ]# }. T0 X3 }% Y8 s# i4）将卷好的吐司横切成卷卷。烤箱200度预热后，将吐司卷放进去烤3分钟，取出。2 n0 s6 \2 O: z( l4 o. E

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