海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。 / d4 _2 q6 q) y; y* L3 E
试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。
, M  y' U* Y" M" `* O, ?准备材料和工具： : h! Y; i# l$ p) S6 I
1.      乌鱼子
% u; Y# h' d1 y2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒)
+ Z/ x: i6 N9 I9 j" G  c* F1 B0 l3.      大葱 ; u/ L: W9 o4 c% @
4.      耐热盘(耐火烧的) & O% q% i7 v- _
5.      叉子(耐火烧的) 4 m) B+ x; `8 ~! S0 X9 a
6.      打火机(点火用的) / o" d$ A/ Q' E$ E3 _
  
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作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。 / ], B, O9 I- p6 B) h1 c; c
  
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完成 : o5 ^, ~0 q* n
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切片, 摆上大葱。
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搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！