這菜輔助無肉不歡需要減肥朋友~~~
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: p( L. h8 |) h  ^2 m' Z( z  z材料~~~梅頭肉、鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍各少許
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滋汁~~~蠔油、生抽（鹽）適量3 \- {' l+ B: L' I* W+ E
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芡汁~~原汁+生粉4 ~. U/ L0 D3 g4 T' U: J: f2 Y

4 M6 P- J* Q9 g& L3 {! Y/ n做法~肉可選涮鍋的肉片（梅頭肉洗凈放雪櫃凍成型再拿出來片）材料各洗淨，鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍切粗條，肉片攤開朴上生粉，把少許鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍條放上肉片一邊，慢慢向上捲 （力度適中）好，熱油鑊，煎肉捲（埋口朝底）至微黃把滋汁放下去煮至汁稠盛起肉捲，生粉兌水+原汁勾芡淋上即可~~~
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P.S材料各人喜歡  肉放雪櫃不要太久，按下去感覺中間還是軟~ # |) h2 y  ?: e5 J9 }$ a$ }& V/ k
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- i! {! r: T! p; f# J( s+ h' x贈品~~~~蝦醬通菜& d5 G: v4 B# U7 p$ I1 }# x

2 S" D" Z6 j5 n1 I+ D: \! x通菜洗淨瀝乾水份，熱油鑊爆香蝦醬，續把通菜放下去快炒（受熱均勻）蓋蓋約三秒開鑊（試味、調味）即可盛起
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这菜看起来就像是饭店的大厨做的一样，一定要学到，以后当招牌菜来招待家人

对啊  这个做来给女朋友吃也是很不错的 呵呵

不错！很有创意啊！改天试试！多谢楼主分享。

不错哦,看了非常诱人,看的现在好饿啊
* g+ D7 \( |% K; G营养美味啊