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[热菜] 辣炒鱿鱼[3P]

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辣炒鱿鱼[3P]


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生的鱿鱼清理起来真费劲,还是买处理好的比较好,o(_)o…3 i* ]$ }1 t3 U* q$ _5 Z
 . r) C* K$ i( ], t
 
9 |, _. x1 w4 L7 z/ i4 u6 M原料:
% ^. n% `5 u+ a ; X4 v$ ^$ C/ D! U0 r: d. ]2 J1 F
1只鱿鱼# V) v+ e0 O) l4 j9 L- [
1个洋葱,切粗丝
  ]3 B& @2 W. m* ^; i6 H' p6 q- F2瓣蒜,切成蒜片! V5 t/ G3 i7 _# u* [# L* D
23大勺韩国辣酱
: ]5 q* ]7 |, |& o9 G12茶勺酱油 * W2 i' X4 A: N; y, N, j- l2 m- e
油适量

0 [( q; P) w3 V  k/ S 2 m0 l5 {5 s/ ^, ^  w
 
( R5 |$ ]6 U! v. k$ Q  M做法:
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鱿鱼清理干净,切成小块,在开水里面煮五六秒钟,捞起,沥干水,备用。
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锅里下油,烧热,下洋葱和蒜片,煸香,下鱿鱼,辣酱和酱油,翻炒均匀便可起锅。 9 y4 @- E# O) [& f7 w
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虽然看着红通通的,但并不辣,很好吃。想起北京五道口的铁板鱿鱼了。。。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-23 18:58

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鱿鱼用韩国辣酱一起炒一定是很有滋味的,今天回去做做看

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,做法比较简单吃着适口 , 定是很有滋味的,今天回去做做看

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恩,挺简单,这个是几层熟的啊。不会吃出问题吧

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挺好的,一看就好吃,海鲜是我的最爱。不过,听说胆固醇含量比较高。

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