在饭馆吃过有道菜叫神仙鸡，味道很好，故回家仿制，经多次琢磨，终得其要领：( I/ Y% H7 {- `8 V- ~8 K
材料：4 E2 K5 x( R1 a" D* ~- X
1.整鸡一只，不要太大，1-2斤为好
8 X7 X) A0 n. M/ s4 E9 k, \2.腌制过的咸猪脚2只，切开成几份2 J& e  E2 j; p8 E) p8 Z
烹制：
; j5 J* s+ z9 N6 b0 G* h1.沙锅，将主材加入后，放入各种调料，尤其是酒要多放点，尽量不加水或者少加水，以慢火焖烂即可
3 u' c0 K4 `4 N; U2.但一般家庭做菜没有这么长的时间，可采用压力锅来加快
3 z9 z, W* D. r, J' |3.关键点在于控制酒和水的量，使焖好后基本干了但却不能焦底
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/ E8 V5 {! `* \该菜咸肉的鲜味与鸡肉的香味相互渗透，相辅相成，十分美味

听起来不错，但要是加上图片，教程再详细一点就好了，不过还是支持！