比较喜欢做点小菜自己品尝，独乐载悠载，今天和大家一起分享，希望大家越吃越瘦身！
; l7 ^+ L6 i' ?) n) g
$ [6 E( F% I, J" A1\可乐鸡
/ I* n% v! {$ j材料：嫩鸡1只约1250克，蒜头若干根据个人口味，姜片若干，有几片就可以了，葱2条。/ n- h4 U7 r0 {! r/ |
调味料：可乐1000克，生抽适量，糖3匙。
& C' R$ V9 L* y% y做法：第一，先将鸡内外用盐擦洗干净，用水冲净，抹干水份。蒜头拍烂与姜葱同放入鸡腔内。第二，将调味汁料倒入锅中，待滚后放入鸡，以中火煮边用匙盛调味料淋在鸡上，加盖煮约15分钟，期间不时将鸡转动。第三，鸡熟后，取出蒜头、姜、葱，斩件上碟，再淋上汁料即可食用。
% L* D' b. A' }5 e! p" o9 E' J- u# S2\香芹海带炒虾仁' ]+ P) P* x7 }9 c: @; r$ m; R$ N
材料：芹菜200克，海带50克，虾仁400克，上汤、清水、姜、白酒若干。* E5 ?* h* p: v: {1 F  p
虾腌料：盐1/8匙，蛋白、生粉、麻油、胡椒粉若干。- r8 w: a" l/ B9 n( s7 V! I9 l% f
芡汁：盐，生抽、生粉各半匙，糖、麻油少许，加清水。6 K% @$ h" o0 I! G. f8 R: }
做法：第一，芹菜洗净，切段，第二，海带浸透，切丝，加上汤煮透，第三，虾去壳，用盐洗净，加入腌料拌匀，第四，烧热锅，加油，爆葱姜片后弃去，将虾回锅炒，加酒，加入海带、芹菜，芡汁，炒匀上碟。+ M+ b% H3 L% o3 Y. Z& G
3\豆皮肉卷
% A  }# n% ]  w& m' G& b6 H# k) |4 g1 a' N材料：豆腐皮，绞猪肉，葱末，笋末，姜末，豌豆仁各适量，太白粉，香油，酒、盐胡椒少许，水、洋葱，高汤少量。
! i8 U8 W( f) X8 R5 a- K& v# A做法：第一，将豆腐皮夹放在湿布中使之软化，绞肉加各种佐料混合调匀。第二，摊开豆腐皮，将调好的绞肉置于其中卷起来，另一张同样方法卷。第三，将卷好的肉卷摆入盘中放到蒸锅用大火蒸20分钟，熄火前放入洋葱，盛盘后即可。( [2 n; N" O' P$ \$ k7 _+ V) ]

. ^* O1 Y! K! c# q) C/ e) ^8 G( M大家不妨试试，一起瘦吧！

呵呵，楼主推荐做的这些菜，我看着就来食欲，焉能减肥。