[炖汤] 香菇鸡煲

上2个星期生病，就给自己整整汤煲喝.+ E4 M: O  }9 m8 N+ _9 J
感觉还蛮好的说.3 }. C/ q0 I# j" Z3 c" C
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香菇鸡煲3 H. j% l  q+ d
先把图贴上5 u4 j3 {+ g/ T) Y6 m3 ^2 W' P6 @

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因为这边买不到土鸡，我的煲又太小，我就是用的的鸡腿,' a; r$ s5 V; v( l! u0 Q, [5 T
先是用盐，生分，姜末淹了一下Ａ鸡腿，1 Q! L7 c/ c4 w2 c% s
等淹鸡腿的时候准备好Ｂ葱段，姜片，泡好的香菇
" K  _8 V8 M  U" V- b, x% v（我放了苟 木己，因为要补气〜hoho）
5 W% K( A2 U7 a- s8 Q然后用热水抄了一下鸡腿，去腥，将半熟的C鸡腿捞出备用
$ y/ Z' M, o7 @再就是把B铺在沙锅底，放新鲜的水，用中高火煮上
- X8 V2 K, M* r) w# Z煮小开后加Ｃ，放少量盐，/ a4 M. n+ P6 n' @+ Z7 h
再等第2次小开就转小火慢慢炖了' n/ _% e6 t0 X- P5 D
1个小时的样子就可以吃拉.