....酸酸甜甜...菠萝虾.....
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3 j& F, W+ q' }材料:
. Q3 t4 e, x# w7 Z+ ~; X去壳虾尾.青椒.红椒.菠萝.西瓜.2 ]6 A/ K( `* j
调料:
8 {1 N$ Z) Y5 y+ {1 s0 ]" ]番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.芡粉..! k* [* m* v5 x) Q
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1.调制全蛋糊.
7 o, Z4 D3 k: W' ~1 C) P/ H全蛋糊的制作方法
, E- D  g5 y# @1 U) _全蛋糊,是以全蛋(蛋清、蛋黄均用)、淀粉或面粉加少量清水调制成的一种糊。 ! A! l6 g5 x: I% ?6 H: b
2.大虾去壳,改刀后用盐.料酒.鸡精腌制一会入味.
  Q& F$ y) F/ w. G5 W( H6 @3.青椒.红椒.切成菱形片,菠萝切成整齐的大块.7 t) P2 U0 X/ r/ e
4.把腌制好的大虾裹上全蛋糊下油锅炸制金黄,捞出沥干备用.
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5.锅放少许油,煸香姜米.$ m: l1 ^6 T) r. ^) Z
6.加番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.炒均.加入炸制金黄的大虾.青椒.红椒.菠萝! G  J/ C- f# {7 q+ j$ S
翻炒数下后,加入事先调好的芡汁.炒几下,点明油OK出锅./ x0 {/ Q9 `) J9 {* ^

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不错不错，色香味俱全啊。就是不知道吃多会不会很腻哦？

水果味，不错，与虾的海鲜味道配合，一定好吃

看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

谢谢楼主，这个菜看着就好吃，明天就练习一定要学会！

口水都留出来了4 u# q* N8 r3 [

& Z! ^0 A0 H' g, l十分感谢楼主
% M3 t9 Q' @2 W6 q) ^- o: U我只会做油焖1 `7 d' O% s; F6 o! M7 u
又跟楼主学了一道不错的菜

这道菜看着就好吃，做起来也很方便，用料也很简单，一定要学会，谢谢楼主绝配的好菜。