多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。: v2 ]+ @; X/ Y) e
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先做炒饭
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
! c4 C$ u  [' R& @6 x' |1、把适量的油倒进镬中. r- n, e6 R/ c- q
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。! z9 v1 o0 N% E. e  N
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
! e6 K) j$ c+ s, q: e4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
# x9 R( a+ l: E2 E5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
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2 |8 s9 _- }2 p非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！  s3 O6 \) s7 J
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切开后的图图～其实这个饭颇适合做给小朋友吃的～# N* V# t  [  Y( l

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2 x! L+ ^: c5 O- S一个蛋包饭，一杯牛奶玉米浓汤，就是我今天的中午饭～% \' Z+ ?' K8 L3 s" ~( ~" N

9 ^9 h' I1 t7 D8 Q顺便拍一下新买的日式餐具。
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看着很有食欲吧,而且你还是"废物"利用呢,下次如果没有人做饭,还有点剩米饭,不妨尝试一下