原料:
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　　山药300克。番茄150克。大葱15克大蒜（白皮）5克盐4克味精2克花生油20克淀粉(玉米)10克白砂糖3克各适量。9 Z6 J- s  w1 |  Y2 y
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　　操作:( u8 D2 E+ L% F6 n" B( \
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　　1.山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；
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8 n( ^3 h9 y: [' B5 n* e　　2.葱蒜切片；
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　　3.锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；' V7 R* G0 h1 E

$ Q7 U* {1 j  O4 e; F: J4 T# c　　4.山药焯熟捞出；8 X! X" w7 S% h

* H& q: I' W8 e& L& c$ w2 A　　5.炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；/ O) l: \5 A  I/ c
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　　6.最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。
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3 L; ~% X" W# ~/ i4 o9 r3 b　　特色:. {% h8 \2 N" c

. h7 m$ _$ H' q: }　　保健佳品。
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看起来是很美的. B/ o3 O$ \* `* @( |
呵呵！9 }  p& Z% N/ z7 z
我都有想吃的冲动了。

番茄和山药搞在一起，很有创意啊，还从来没这样弄过。

看起来不错，我也试试就是这样搭配不知营养高吗。

绿色素菜太少了?/6 Z) _9 E6 W# [
可以加点菜叶，增加营养

山药好吃么 我南方人根本没接触这东西!番茄到是不错!

颜色太好了,看着都有流出口水的冲动,图片是老大你自己做出来拍的吗??