一个简单的创新蛋汤：
6 Q2 d  [9 ?+ |1 Z3 n      主料：鸡蛋、西红柿、黑木耳、扁笋、毛豆米
6 ]6 q4 p! ]" a+ S      做法：1.鸡蛋二个打匀，西红柿切块、黑木耳泡好后洗净、扁笋、毛豆米洗净待用: E* P/ N* k1 C( V# s
               2.先将西红柿在油锅内翻炒，然后加毛豆米再炒，加水至自己所需的量，加适量的盐，煮一会，加入扁笋
) r9 g  L& v/ ^: Z, k# [再煮一会（扁笋加早了会失去笋的清香），最后倒入鸡蛋液，烧开后一会就可以调味起锅了，装入一个大汤碗，红、黄、绿、黄绿、黑五种颜色交相辉映，汤清味鲜，呵呵！4 M. Q5 w* [( o$ e
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- s) t) L4 t# j: i; ^* s- Y2 F蛋汤原料
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5 e; B  `! E% Y) T西红柿煸过后加入毛豆米、黑木耳、水
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% r! P* E  P; F$ D加入扁笋再煮 : X2 R# Y1 A7 t! D# l

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& _8 F; |8 }: k1 t$ i8 a' S- F均匀倒入鸡蛋液煮开片刻
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装碗了－偶的五彩蛋汤

很一般嘛？不知道味道如何？请楼主介绍一下！

一道美味鲜汤，好看，一定很好吃，回去试试了，谢谢楼主。