卤肉好吃,但自己做卤水比较麻烦。
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懒人嘛,总会找到懒办法的。
. C2 F+ Y6 @) B `- E2 T某日在小生JJ的推荐下,偶去买了瓶现成的卤水,味道果真不错。
( H, P9 w. g% s3 l9 v! U) h8 D自己做的卤肉,吃起来就是香。。。。。。
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2 n }! t1 l) G3 x材料:飞过水的五花肉,鸭翅膀,卤水
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一份卤水加四份水,再放适量冰糖、老抽和沙姜烧开,放入肉类慢火卤,五花肉卤40分钟,鸭翅膀20分钟就可以了
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8 S ^" T. m8 l, [ H/ y卤肉,大家来试试吧