9 D( h4 k) {% a0 L1 W+ T6 e; I" `6 b/ q4 C
將芒果切開
: p% x2 }3 w4 a: g* q6 y
' U+ E" o( t2 T5 @1 q! o" j
`4 F& F8 s, V) W* `
7 A3 J U9 R8 s3 @ z% Y' E* q起芒果肉..........待用
; H! O2 A7 z5 L3 w9 R, M
; k6 V! {0 w- F# Q' D' e/ t' g
$ [' i1 D0 K! p8 a
4 ^( v/ R$ |3 N7 m4 D4 s0 w9 F250g 糯米粉
' b* d3 b1 \: m6 P( E; T7 s: H
' D) l- @5 g* e) V+ j& H1 _
8 y# o2 z ]& e% q o% \$ |0 }6 y2 P# ], l% i
加一包芒果汁.......相等 250ml
' n0 ~3 \, g* d5 \* u$ [
X6 f- y9 H1 M5 o8 v8 W# Y. {4 ?
: c! e4 `( R2 Q" [3 y+ u- T* X5 H& M3 r' F5 I! B! C4 n/ X/ D% A ^
加10茶 spoon 糖........
! A! i0 u, p2 E! g1 L; [8 I6 C: R+ B. A! G* c
4 w: w1 b' F- f) ~, ]# d! ~
. \+ z6 ?# _) H2 s6 H j2 j一定要.............繼少繼少加入糯米粉,否則變了一舊!
- w' I) z; M6 Z8 s& U$ x& O# r& ~/ `) N
4 R2 ^& ?& p: o% h) a6 a% ]7 z7 l
7 G) b8 ?) H8 e一路攪........一路攪,攪到無晒粒狀
8 b( Z7 m0 \3 ~* G! y( a) i2 G& p1 o+ Q
8 b7 J% L& G. x9 L" M, D" f& _9 F' ?3 i( W+ p$ l
欏去叮4 min............及一定要用蓋,否則會叮乾,無用!
8 @/ i. m+ X/ E; Q* }
9 D6 @, T* f( E: H, {* i
5 ^& T9 V" e+ ?9 Z) N0 B# I, W- {, U1 s- E+ _& c
Ok..........取出,小心好熱家!!
5 A! H) p; \8 l7 `* {
+ n- x! z K7 j4 M5 ^
) C) Z. N* z. R- ^+ r# P! A: S
$ W1 {: l' @% t& I9 U準備椰絲............
) Z- a2 ]7 X3 g+ P& c, Z8 m5 Y8 l
" E1 [# R& I7 s$ v$ I4 R
Y P( n J, [, }
4 \5 t* v. q5 x0 b# c; C搽d牛油,避免『痴』手!
f& \$ o3 ?- O9 }
7 `8 u9 ^5 v, T: e! c
U% B5 V' z% d) D, ]* V( h0 Q
6 F% x: c+ N5 O/ B7 V6 }! J加上芒果粒......
) Q+ ~0 F5 m g
& g& ~0 ?/ n8 g3 \. `
7 F) k' U* q; f5 m, x+ v% I: R& |& y8 H+ z9 ^' |
再搓...........
+ |8 r1 @7 B4 l$ `6 I% o$ U/ M7 h5 o" P/ ]4 o
( h0 _' ~) q: K
4 r6 s% A' \% t$ t! I* X
撈上椰絲
2 u& R1 X/ c5 F$ z& |
4 R& q* _$ G. b
' i. Y" p. F) S6 m
% a* O, [: y- F7 m1 ?DONE..............
/ U6 ?# `! ?3 I) f% @$ {" c, c. h [6 ]. P# x% M# @
- e9 X- N' g8 R( `/ E! n
+ N! f7 [& m! x) Y) k/ j