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材料:菱角、奇异果、胡萝卜末、盐、糖、水淀粉
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做法:1 菱角剥去外皮,将果肉浸在凉水里
1 ]) z5 L* H) k8 d. l/ f1 Z' c 2 奇异果去皮切成小块,取一半压成泥
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3 锅热少许油,倒入奇异果泥、胡萝卜末,少许水,加少许盐、糖不停搅拌,然后用水淀粉勾芡成糊状
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4 倒入菱角和奇异果,裹上汁即可
) i* |& ^: r, S4 Z7 P% ]1 x _*****口味是酸甜的,很清脆~~
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