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[热菜] 猪油渣炒青菜

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 07:56  只看该作者
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猪油渣炒青菜


% s- Y3 J& {( p3 o  J* i& T0 Q' X
( o9 |8 s0 i) o  用熬制猪油剩的猪油渣炒青菜，那个香啊。。。。。6 y' a' N# M4 @( `
3 j5 A: C- M  C
材料：青菜、猪油渣、盐、鸡精
& G5 t4 w2 H& z1 O
2 O' t3 y' O/ ^1 ]" B7 b8 m0 _+ j" `做法：1 青菜洗净切段7 ~5 N( f5 {, O% x* f. G: j

4 y, w) L2 B; ?6 k      2 热油锅，倒少许油，煸炒青菜并倒入猪油渣，加盐、鸡精调味即可
$ m6 m- w! t) P  E, H# `9 o9 ~1 T  v# Y

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cool_dog

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2楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 10:37  只看该作者
这个菜我最喜欢了，看着就已经够诱人了，谢谢楼主

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ggitiq

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猪油渣好香，小时候经常吃猪油渣，现在没吃过了，真是怀念。

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iamhanfeng

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4楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 14:04  只看该作者
猪油渣很香的，炒青菜不错，和芋艿一起做羹，味道更鲜美

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dandan763

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5楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 14:19  只看该作者
我还是喜欢用青椒炒油渣,这是我爱吃的一道菜,用青菜炒也是行的,味道差点.

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zhangyu428

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6楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 20:35  只看该作者
小时候最喜欢吃妈妈熬猪油剩下来的油渣了，讨厌的胖肉经过一炸，不但有香喷喷的猪油，而且有脆脆的油渣

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小咬 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 23:07  只看该作者
猪油渣！多令人怀念的名字！好多年都没吃过了，这道菜我想吃，不行，口水出来了！

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mikixu 该用户已被删除
8楼 大 中 小 发表于 2008-10-10 23:30  只看该作者
那个时代已经过去了/ O* Q$ B' m6 L# Q
看着图片，流着口水~
8 H4 H8 ]& Q4 v; H' N- c" _哈哈
' o6 P4 n0 \$ A现在难买到比较放心的猪油渣了

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xieyuan

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9楼 大 中 小 发表于 2008-10-11 01:43  只看该作者
这样炒菜会不会很热气啊！吃了我可能要长很多的豆哦！！

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