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[小吃] 水果炒饭[7P]

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水果炒饭[7P]

水果炒饭[7P]
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材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)
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5 ?. X0 Q, m, \- P- A  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
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  第一步
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+ _2 @" u' \5 H7 C& h4 V) A  1 苹果切半去核,切成丁状,放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内,打散成蛋液备用。
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6 h7 n  ]( F+ i3 B( x  第二步
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  2 火腿肠切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老叶,切成末。
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6 Q8 J9 `8 s) m! c7 V4 P$ k, d  ?  第三步- M, @2 E$ Q# C1 U
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  3 烧热1汤匙油,倒入火腿丁以小火炒至香气四溢,盛起待用。   `+ k- y' r: h* k  {1 _5 ?8 b( v+ k& ~

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  第四步" R8 Q, }9 o1 K0 g" i

+ h4 f+ ?& s( U4 r, k, C  4 旺火烧热干锅,加入2汤匙油烧热,倒入蛋液待其稍凝固,放入白米饭快速炒匀,至炒成金黄色的饭粒。
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  第五步& C: n1 A5 {3 W

% J( o! X: }& Z3 p4 y4 Q  5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。
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  第六步9 M8 X# M5 y+ V3 x3 Y: y) g* x

4 o6 [* o. l0 g+ e  6 洒入香菜末,与锅内食材一同炒匀,便可上碟。 + _0 `8 T3 z; f& I4 W3 A( Z6 e
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  完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-7 19:47

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第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

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我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

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看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了./ L  z9 D/ S! W
难忘

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不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

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好像俺们这的炒花饭啊6 V1 v9 i' r% ?/ F# K: h

5 x! }8 R; o2 h5 }# t; N俺们这是中部的 呵呵

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看上去好象不错,不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

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不错,看起来就想吃了,水果还可以炒饭,真是安逸哦。

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看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

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看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。

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